Nel cuore della Trexenta, una tipica casa padronale, sapientemente restaurata, che dispone di camere arredate con mobili in legno e opere di artigiani locali. Il ristorante propone i piatti tipici della cucina contadina sarda, preparati con i prodotti delle aziende agricole locali. A disposizione degli ospiti anche due sale per incontri di lavoro, eventi o esposizioni