Saltus

Modernità, tradizione, valori e ricordi sono termini che in sintesi rivelano l'anima di questo bellissimo luogo. La famiglia dei proprietari, i Gamper, abita queste montagne dal 1964 ed è proprio la natura e il territorio ad aver ispirato nella realizzazione di questa tipica locanda altoatesina in cui si respira il rispetto per l'ambiente: i materiali usati sono sostenibili, la plastica è bandita, i colori sono quelli caldi della terra, i tessuti pregiati e naturali e vive un ciclo economico sostenibile in perfetta sintonia con i produttori e agricoltori locali. Come è d'uopo in questa terra, non manca l'attenzione al benessere della clientela: dalla meravigliosa Spa nel bosco, alle Sky pools sul tetto che pare di toccare il cielo con le dita per concludere con il ristorante che propone una buoa cucina tipica