Questo B&B rappresenta una nuova idea di ospitalità che fa del concetto di turismo sostenibile il suo principio fondamentale. Il progetto "Midori" nasce dall'incontro tra un giovane architetto specializzato in bio architettura e una neo laureata in psicologia con tesi sull'eco turismo. Tutte le soluzioni tecniche e di design sono a basso impatto ambientale, particolare attenzione è stata posta nella scelta dei materiali e dei tessuti, forte è l'influenza della filosofia orientale che si riflette anche negli arredi, stile essenziale e i massimi comfort convivono in equilibrio e armonia. La struttura si compone di tre camere indipendenti, con living room, cucina a scomparsa attrezzata e terrazza in comune, dove trascorrere un tranquillo e confortevole soggiorno a due passi dal Colosseo. Prima colazione a base esclusivamente di prodotti biologici, equosolidali e a chilometro zero