Aprì i battenti come albergo nel 1885 circa, quando su villa Bevaro, casa privata, fu apposta l’insegna di “Hotel Continental”. Dopo la prima guerra mondiale, l’edificio fu ribattezzato “Hotel Métropole” e, alla fine degli anni Ottanta, “Hotel Palatium”. Le vicende storiche hanno lasciato tracce evidenti e contribuito alla bellezza e al fascino del luogo, che lascia davvero senza fiato per l'atmosfera che vi si respira, per la mescolanza di stili e colori e per l'eleganza intatta del passato. Tra moderne tecnologie e qualche pezzo di design si ritorna al presente, ma, se lo stupore non è abbastanza, si raccomanda uno sguardo dalla terrazza a picco sul mare. In alta stagione il soggiorno minimo è di sette notti