In posizione isolata e tranquilla, un complesso edilizio composto da un corpo centrale inserito tra lesene bugnate che fu concepito come residenza di campagna e centro di lavorazione e conservazione dei vini prodotti dai vigneti dell'ex feudo San Lorenzo. Camere ampie e molto curate, arredate in stile siciliano e accessoriate con tutti i comfort tipici dello standard moderno