Un'antica residenza di campagna ospita una deliziosa struttura le cui camere, con soffitti a volta e arredi d'epoca, prendono il nome da musicisti celebri o dai titoli di film. L'atmosfera è caratteristica e molto curata con richiami alla tradizione del luogo, un vero e proprio culto della memoria sia nell'accoglienza sia negli ambienti. Ricca la prima colazione a base di prodotti tipici del Salento, servita in giardino nelle belle giornate