Edificio trecentesco all'interno del borgo che offre camere climatizzate e confortevoli, junior suite, strutture per il relax e il tempo libero e sale per convegni. Dalle terrazze e dai belvedere attrezzati che si susseguono, il panorama è incantevole. Il ristorante, ambientato in un autentico frantoio dotato di terrazza panoramica, offre specialità della tradizione italiana e della gastronomia regionale