Nasce all'inizio del Novecento con architettura in stile liberty, mantenuta anche dalle successive ristrutturazioni; non è da meno il carattere delle camere, delle tre suite e delle sale comuni con arredi provenienti dal raffinato Grand Hotel di San Pellegrino Terme. A disposizione anche l'attrezzato centro congressi. A breve distanza il ristorante La Torre propone i piatti della cucina piemontese