La Tenuta Rivalazzo si estende su 75 ettari e comprende numerosi fabbricati destinati un tempo alle stalle, all'alloggio dei salariati e al caseificio dove si produceva il parmigiano-reggiano. Attualmente i terreni sono destinati a colture a rotazione di pomodori, grano duro e tenero, mais, soia, girasoli, cipolle e basilico. Al centro della proprietà una casa padronale settecentesca era, ed è tuttora, residenza del proprietario che la abita durante i mesi estivi. Alcuni edifici rustici, in parte ristrutturati, sono abitati tutto l’anno. Ai confini della proprietà soltanto campagna, nessun edificio visibile, fatta eccezione per le strutture di un allevamento di cavalli, noto a livello europeo, al confine ovest