Altomonte è una cittadina difficile da scordare, tutta vicoli e scalinate intorno alla chiesa della Consolazione, ricca di risorse d'artigianato e di buona tavola. In basso scorre l'Esaro, tra vigne e uliveti (per le scolaresche, visite guidate al frantoio). Questa la cornice del soggiorno, che si svolge in un casale ben ristrutturato con veranda panoramica, arredi in arte povera e accessori di gusto; il tutto completato dalla cordiale accoglienza dei giovani e dinamici titolari