Suggestivo borgo medievale sulla Via Francigena, nel cuore del Chianti, con appartamenti suddivisi fra sei edifici arredati con materiali antichi e di grande fascino; all'interno alcuni elementi dell'architettura originaria sono stati mantenuti, come i camini e le mangiatoie. L'azienda, circondata da un giardino che quando fiorisce è una gioia per gli occhi, produce miele con metodi naturali e la cucina del ristorante interno si avvale di ortaggi freschi e di stagione che provengono da un vicino podere