Vacanze rurali nella media valle del Tevere, fra le pendici del monte Soratte e l'oasi faunistica di Farfa. Si soggiorna in un fabbricato rurale e in una torre di guardia medievale, partecipando attivamente alla vita dell'azienda. Per gli amanti degli sport equestri nelle vicinanze si trova un maneggio attrezzato; per chi ama praticare il nuoto c'è invece la piscina