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Palazzo Dominici

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via Padre Nazzaro 3 80048 Sant'Anastasia (NA)
0818983663
Palazzo Dominici è un luogo dove il gusto assume svariate forme. La tradizione e la sperimentazione con i prodotti sempre freschissimi offrono agli ospiti del nostro ristorante menù prelibati che guardano al Mediterraneo ma anche alla terra coi prodotti degli orti a chilometro zero. Il nostro chef, Andrea Panico, con innata maestria, spazia dal tradizionale ragù Napoletano alle migliori mozzarelle di bufala, a percorsi di mare con pesce fresco e crostacei di qualità. Il tutto abbinato ad ottimi vini ed esclusivi champagne. Da noi la cucina si immerge nei suoi ricordi dell’infanzia legati al mare e alla campagna.
Da qualche anno, Palazzo Dominici ha sfornato altri “autentici” capolavori: si tratta delle nostre pizze gourmet, nate dall’estro e dalla creatività del maestro pizzaiolo Michele Pinto e divenute, in poco tempo, sinonimo di genuinità e prelibatezza. Impasto delicato, lievitato naturalmente, ingredienti sopraffini; scelte inedite contribuiscono a rendere le nostre pizze, qualcosa di unico. Ma nostro punto di forza, che merita sicuramente una menzione, sono le fritture
Informazioni
Tipo di cucina: tipoCucina

Numero Coperti: numeroCoperti

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