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Modì

mangiare

via Bucceri 98040 Torregrotta località Maddalena (ME)
3450928345
Giuseppe è in cucina, Alessandra, sommelier Ais, in sala. Coppia nella vita, coppia professionale all'interno di Modì. Un bel ristorante, elegante e dai colori chiari. Maioliche e sedie da interno impreziosiscono la sala. Bello il dehors esterno interamente in vetro, con vista sulla piscina. La cucina è creativa ma asciutta, semplice e rispettosa della materia prima. Tanto territorio nei piatti di Giuseppe, Sicilia reinterpretata e nuova. Tre le proposte di menù degustazione Isola di Sapori; Profumi di Sicilia; Fai Tu. Dalla carta è da provare il maiale alle erbe, miele, nocciole e aceto balsamico; la spatola con pistacchio e limone. Il piatto rappresentativo e imperdibile: chicche con ripieno di ricotta salata e gamberi rossi di Mazara. Buoni i dolci, gelato alla Malvasia da provare. Servizio di sala impeccabile. Carta dei vini con etichette locali interessanti
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,siciliana,mediterranea

Numero Coperti: 80

 Chiusura: sempre aperto

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