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Galleria24

mangiare

via G. Garibaldi 24 30031 Dolo (VE)
3466567373
Un’osteria di design, moderna ed elegante, in cui il legno e la pietra lasciati al naturale rendono l'atmosfera calda e accogliente; linee essenziali e geometriche, luce naturale e stile minimal. In cucina un giovane chef, ricco di esperienze soprattutto in Spagna, propone un menu che richiama la tradizione culinaria ispanica: piovra con patate e paprika affumicata; patatas bravas; crocchette portoghesi di baccalà; costina di patanegra. I piatti principali sono più strutturati e sempre carichi di influenze: zuppa di legumi e cereali accompagnata da pane all’aglio; tajine di pollo alla marrocchina. Da provare tra i dolci, il chutney mele e zenzero
Informazioni
Tipo di cucina: classica,del territorio,di ricerca,spagnola

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, ottobre chiuso periodo variabile

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