In un casolare in mezzo alle vigne e circondato da orti, il ristorante offre ricette realizzate unicamente con prodotti della zona: dallo zolfino e dalle cipolle alla carne di piccoli allevatori. Cucina semplice ma di grande qualità, con pani realizzati con farine di grani antichi. Suggeriamo i pici al coniglio, il tortello di pecora del Valdarno e punte di asparagi, il brasato di Chianina, per poi terminare con la zuppa inglese alla vecchia maniera con savoiardi fatti in casa. Ottimi i vini locali