Scopri il mondo Touring

Pepén

mangiare

borgo S. Ambrogio 2 43100 Parma (PR)
0521282650
Piccolo locale al centro di Parma, paninoteca di quelle che all’ora di punta ti inchiodano in piedi a fare la fila per svariati minuti senza indurti in pentimenti. A ogni morso delle specialità che si trovano in questo locale si assaporano tutta la cultura dello street food all’italiana, salumi di grande qualità, materia prima scelta con grande cura e preparata a mestiere. Tra le proposte imperdibili: focaccina misto pesce; carciofa; carrè polpette. Buone anche la focaccina con roast beef, zucchine e parmigiano o quella con gorgonzola e mortadella. Vera istituzione di Parma il panino nato un po’ per caso, Lo Spaccaballe o Spacca, farcito con arrosto di maiale, pomodoro, maionese, insalata, ketchup e peperoncino
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio,cibo di strada
 Chiusura: periodo variabile

Scrivi la tua recensione