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Cantina Il Poggio

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43039 Salsomaggiore Terme località Cangelasio 199 (PR)
Telefono: 0524544200
Un'azienda vitivinicola di 28 ettari, incastonata nel verde delle colline Salsesi, improntata alla produzione di vini, autentica espressione del territorio. Fin dagli anni '70 vengono prodotti i classici vini frizzanti della tradizione emiliana con le uve autoctone quali Malvasia di Candia Aromatica, Barbera e Bonarda e, successivamente anche importanti vini da invecchiamento la cui longevità è assicurata da uve quali Merlot e il Cabernet Sauvignon. La cantina propone visite guidate che permettono ai wine-lover di soddisfare le proprie curiosità riguardo sia alla coltivazione della vite, sia la produzione e le tecniche di vinificazione. Oltre ai vini, si possono degustare anche i prodotti tipici locali come il crudo di Parma, il Parmigiano e l'olio di produzione propria.
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