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La Rupe

mangiare

via S. Giacomo 7 67100 L'Aquila (AQ)
Telefono: 086227481
Gli interni sono accoglienti e ampi, grandi vetrate aprono la vista sui verdi prati circostanti. In tavola giungono piatti semplici, della cultura gastronomica regionale, soprattutto pasta fresca fatta in casa e secondi di carne. Per antipasto salumi e formaggi, e tra i primi maccheroncini alla pecorara, fregnacce pasta acqua e farina al sugo, spaghetti alla chitarra con ragù bianco. Per secondo arrosto misto o agnello cacio e ova, castrato alla brace, spiedini; per contorno, classica e mai noiosa, cicoria di campo. Anche i dolci sono molto buoni, tra questi: millefoglie assemblata e tortino di castagne. Selezione di vini del territorio, si pasteggia con Montepulciano. Il servizio è attento e veloce
Informazioni
Tipo di cucina: carne,abruzzese

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo variabile

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