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Chichibio

mangiare

via G. Marconi 1 67037 Roccaraso (AQ)
Telefono: 3289054831
Forte degli insegnamenti di Niko Romito e delle esperienze d'autore nelle cucine di Valeria Piccini e Mauro Uliassi, Raffaele Trilli insieme a Cinzia, la fidanzata, pasticciera, ha aperto questo bel locale, un piccolo gioiello di buon gusto per gli avventori in cerca di cibo locale con qualche tocco in più, buon servizio e un ottimo rapporto qualità prezzo. Il menu degustazione lascia soddisfatti e felici. La carta dei vini è curata, il servizio è cortese e caldo. Si sta bene e si mangia bene con una cucina d'attenzione. Per antipasto uovo con pecorino e tartufo e battuta di vitella, poi i gnocchetti acqua e farina "cazzarelli" con vellutata di piselli e baccalà in stagione, l'anatra accompagnata da crema d’arance e il coniglio con crema di carote. Pane e dolci fatti in casa dalla brava Cinzia da provare
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 26

 Chiusura: maggio chiuso periodo variabile, ottobre chiuso periodo variabile

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