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Gastarea

mangiare

viale Terme 1058/a 40024 Castel San Pietro Terme (BO)
0516943051
All’interno del parco degli ulivi del Palace Anusca Hotel, il ristorante propone una cucina moderna e ricercata, piuttosto curata nelle presentazioni, talvolta non senza velleità. Da provare i paccheri Benedetto Cavalieri con crema di parmigiano 36 mesi; il baccalà declinato in 3D, in trancio, mantecato e in tortino; l’uovo a bassa temperatura con asparagi e salsa al balsamico
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 110

 Chiusura: periodo variabile

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