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Alto e Savio

mangiare

via Battistini 74 47026 San Piero in Bagno (FC)
Telefono: 0543903397
La storia di questo locale è soprattutto una storia d’amore e passione per le cose semplici e genuine, quelle che si imparano guardando la nonna cucinare. Oggi in cucina c’è Alessandro, prima c’era papà Mario, generazioni che si susseguono con il solo obiettivo di far star bene a tavola. Una proposta di cucina del territorio, in un ambiente semplice e confortevole, con sapori legati alla migliore tradizione gastronomica regionale: passatelli Artusi; cappelletti; vellutata di patate; lasagne alla bolognese; tagliatelle al ragù, ai porcini o al tartufo bianco; tortelli alle erbe o burro e salvia. Speciali per antipasto i salumi locali e la giardiniera fatta in casa. Tra i secondi, cinghiale in umido, arista in crosta, arrosto di prosciutto. Dolci fatti in casa, crostate e tiramisù
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,romagnola

Numero Coperti: 100

 Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, agosto chiuso seconda metà, dicembre chiuso periodo variabile

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