All'interno di un confortevole albergo, questo ristorante offre un'altrettanta bella ospitalità con la sua sala in perfetto stile ladino, ben arredata. In cucina il bravo Demetrio propone piatti ladini come i canederli, la carne salada e il cervo, senza dimenticare una cucina più classica, aperta al pesce e agli amanti del mondo vegetariano. Particolarmente curata è la pasticceria. Anche la cantina merita la visita per l'ampia selezione di vini regionali