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Villa Cavalleri

mangiare

corso Valsesia 157 13045 Gattinara (VC)
0163831120
Locanda con cinque ampie camere e vasto ristorante, si avvale di una esperta gestione familiare in grado di soddisfare sia l'indaffarato uomo d'affari sia il turista che ama sagre, feste ed eventi. Infatti siamo nella città del vino, Gattinara, e ovviamente non manca una ottima selezione dei vini della zona nella cantina del ristorante, mentre la cucina si declina classicamente e senza intoppi, anche quando lo chef crea qualche cosa di più ardito come il carpaccio farcito di pinoli e basilico, tagliolini ai porcini (in stagione) o polenta con brasato per tornare al classico. Infine, gli immancabili risotti e uno zabaione servito dal tegame in rame
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,piemontese,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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