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Poderi Fiorini

fare

via Puglie 4 41056 Savignano sul Panaro (MO)
059733151
Da quasi cento anni la famiglia Fiorini dedica le sue energie alla valorizzazione dei prodotti di un territorio, quello della provincia di Modena, che esprime tutta la sua ricchezza e il suo vigore attraverso i prodotti della vite. L'azienda Poderi Fiorini nei suoi 30 ettari è esposta per quasi 4/5 a sud est dove vengono coltivati prevalentemente vini Colli Bolognesi doc come Pignoletto, Cabernet Sauvignon, Barbera, Merlot, Sangiovese, Lambrusco ecc.. La filosofia dell'azienda si traduce nella convinzione che siano i dettagli a fare la differenza e per questo il team dell'azienda lavora per dare vita a prodotti che, oltre ad esprimere le caratteristiche del territorio, abbiano uno stile personale e inconfondibile. La nuova cantina è stata costruita sottoterra nel 2012, con materiali ecocompatibili a basso impatto ambientale. Vengono inoltre utilizzate tecnologie all'avanguardia per ottenere la massima qualità dei vini.
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