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corso G. Matteotti 30 00041 Albano Laziale (RM)
Telefono: 0693263282
Ambiente raccolto e accogliente, con arredi vivaci ed un grande forno a legna. Inserito nella Guida Pizzerie Slow Food, nasce nel 2011 dall'amore e dalla passione dei titolari per la cultura del cibo e per la massima attenzione e il rispetto delle materie prime di qualità. Una pizza ad alta digeribilità, lievitata 48 ore e realizzata con farine di grano tenero ed una semola di grano Saragolla, prodotta in un'azienda di famiglia, macinata a pietra. Buone anche le birre artigianali in abbinamento alla pizza e ad alcuni piatti sfiziosi realizzati dallo chef Renato Bernardi
Informazioni
Tipo di cucina: classica,pizze,romana

Numero Coperti: 80

 Chiusura: sempre aperto

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