Da Nonna Margherita i dolci della tradizione pugliese esaltano le mandorle, le ciliegie e i fichi prodotti in abbondanza in questo territorio: calzoncelli di marmellata e noci, intorchiate, sasanelli, carteddate, ciucciarelli e occhi di Santa Lucia, dolci alle mandorle, tarallini. Si possono ordinare bomboniere per le celebrazioni.