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Il Rifugio del Pescatore

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strada Vicinale dell'Arciprete 6 85010 Pignola (PZ)
Telefono: 0971482039
Nei pressi di un laghetto per pesca sportiva nella campagna di Pantano di Pignola, l’agriturismo 'Il rifugio del pescatore' propone una cucina casareccia e prodotti del territorio. Aperitivo sontuoso a base di peperoni cruschi e fiori di zucca fritti, salumi, formaggi, cicoria saltata, bruschetta con provolone e con l’uovo fritto. Strascinati al sugo di pezzente e carne alla griglia sono accompagnati dall’aglianico della casa. Nel periodo estivo è possibile gustare le 'manate' ai gamberi di fiume, una vera chicca.
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