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Stube Vives

mangiare

via Rezia 231 39046 Ortisei/Sankt Ulrich in Gröden (BZ)
Telefono: 0471796782
Locale inaugurato nel 2014 da tre fratelli romani che fin dalla nascita hanno vissuto la Val Gardena cime fosse una seconda casa. Viene suddiviso in due ambienti: il primo, all'ingresso, è il cuore della struttura, in tipico stile tirolese con la caratteristica stufa risalente al 1600; la parte adiacente invece, è stata totalmente ristrutturata utilizzando legno antico, trasformandosi così in un ambiente caldo e accogliente anch'esso in tipico stile locale. La cucina si caratterizza per l'utilizzo dei prodotti locali, rivisitando la tradizione e dando ampio spazio anche alla cucina romana. Pasta e dolci sono fatti in casa dalle sapienti mani dello chef
Informazioni
Tipo di cucina: trentina,mediterranea,romana

Numero Coperti: 40

 Chiusura: maggio chiuso, ottobre chiuso seconda metà, novembre chiuso prima metà

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