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Almare

mangiare

via R. Ruggeri 61032 Fano (PU)
Telefono: 0721969727
Un accogliente ristorante dove ogni dettaglio è al posto giusto, dal salone moderno arredato con gusto e dai colori chiari alla cucina marinara. In cucina Antonio Scarantino, giovane chef di talento, propone piatti tradizionali di pesce e qualche ricetta più creativa. Dal menu ricordiamo il carpaccio di spada, capperi e olive disidratate; le linguine agli scampi profumate allo zenzero e, tra i secondi, l’ombrina affumicata a freddo con legno di gelso, nocchio e zucchine. Ottimi i dolci e meditata selezione di vini. In inverno il locale chiude anche la sera di domenica
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,mediterranea

Numero Coperti: 85

 Chiusura: periodo variabile

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