Le Quattro Donne (ben note agli appassionati golosi della Capitale) che hanno creato il primo Pianostrada cambiano casa, da Trastevere guadano il fiume e arrivano nel rione Regola. Location più grande, arredata con gusto vintage, ha all’ingresso un bel bancone bar per le colazioni, tavoli e posti a sedere intorno al perimetro della cucina, un dehors pieno di piante nel cortile interno. La proposta comprende come sempre il cibo “da strada” (burger, polpette e patatine) e piatti meno street dalla cucina per un pranzo gustoso (carciofo alla romana, tonno di coniglio, tartare di ricciola), con un menu che cambia rigorosamente a seconda delle stagioni. Buoni anche i dolci