Dal 1968 uno dei locali più caratteristici nel centro storico di Matera. L'ambiente interno è suggestivo, con spesse pareti bianche, arredi minimal e luci di atmosfera. La specialità della casa è la carne alla brace, soprattutto l'agnello nostrano, ma non mancano proposte come la zuppa di purea di fave con cicorielle campestri e peperone crusco oppure i cavatelli funghi e salsiccia. Servizio cortese ed efficiente