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Pacifico

mangiare

lungotevere Arnaldo da Brescia 2 00100 Roma (RM)
063207042
Nell’elegante cornice di Palazzo Dama arriva il primo ristorante peruviano della Capitale. In realtà propone, come dice il nome, una cucina fusion che cerca di conciliare le due sponde dell’Oceano Pacifico, il Perù ed il Giappone. Un locale alternativo che accoglie con eleganza e un buon servizio i suoi clienti. Dal menu citiamo: ceviche di ricciola, salmone, branzino; dim sum di gamberi o di pollo; insalata giapponese con salmone, avocado e alga nori; una variante di ceviche di ricciola e gamberi; spiedini peruviani di salmone, polpo e pancetta. Ci si lascia sedurre bevendo sake o bollicine italiane
Informazioni
Tipo di cucina: asiatica

Numero Coperti: 50

 Chiusura: sempre aperto

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