Un progetto composito e ben strutturato in uno spazio ben noto come quello di via Silla (ex Romeo). La miscela è esplosiva per i golosi che qui troveranno ben venti birre alla spina oltre ad una proposta di tante altre birre artigianali, una serie di cocktail tra i migliori in città. Da non perdere è la pizza, la tipica romana bianca farcita, croccante sopra e sotto