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Olì Olà

mangiare

via Ruvo 88 76011 Bisceglie (BT)
Telefono: 0803921478
Una bontà d'altri tempi riportata all'attualità: pane bruscato come una volta, olio extravergine d’oliva prodotto dalla stessa famiglia Di Molfetta, e ingredienti locali, le eccellenze della regione. Un menu con una varietà di venticinque bruschette diverse, dalle più classiche pomodoro, basilico e olio, alle più particolari che cambiano a seconda della stagionalità e disponibilità dei prodotti. Tra tutte, da assaggiare la OlìOlà, bruschetta iconografica che dà il nome al locale, i cui ingredienti sono il pomodoro di una riserva naturale del posto, il capocollo di Martina Franca, la ricotta fresca e ovviamente l'olio evo
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pugliese

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo variabile

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