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via Miramare 97018 Scicli località Sampieri (RG)
3914989518
In cucina tre giovani chef parlano con metodico rispetto e cura di sapori di mare e, naturalmente, di Sicilia. L’ambiente merita una sosta nella ospitale veranda in legno bianco affacciata sulla spiaggia. Il locale è sobrio ed elegante e la cucina non delude proponendo piatti come: i totanetti scottati, stracciatella di bufala, spremuta di datterino di Scicli e mollica tostata; la "trip in triglia", fettuccina fresca di grano Russello con ragù di triglia di scoglio e pesto alla trapanese. Simpatico il dolce "uovo di Colombo", latte di mandorla, crumble al pistacchio di Bronte, olio evo e passion fruit. Veloce e professionale il servizio
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio

Numero Coperti: 38

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, marzo chiuso, aprile chiuso, ottobre chiuso, novembre chiuso, dicembre chiuso

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