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Faletta 1881

mangiare

15033 Casale Monferrato località Regione Mandoletta 81 (AL)
0142670068
Sulle alture del Monferrato, una tenuta di grandi dimensioni a vocazione agricola e soprattutto vinicola. Lo chef novarese Paolo Viviani propone piatti ben collaudati, come gli agnolotti con nocciole e ricotta, la lingua croccante con rapanelli e salsa verde e il mitico pollo alla Marengo. In stagione non mancano ricette a base di funghi e tartufi e i vini sono di produzione propria
Informazioni
Tipo di cucina: carne,piemontese

Numero Coperti: 120

 Chiusura: gennaio chiuso seconda metà, febbraio chiuso prima metà

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