L'azienda produce e commercializza da oltre vent'anni i suoi prodotti, realizzati con semplicità e genuinità. Nasce così la famosa Porchetta di Pienza preparata secondo le antiche ricette tradizionali, come pure le famose Ariste di maiale e altri prodotti artigianali della tradizione toscana; salame toscano, capocollo, lonza, infine il fiore all'occhiello dell'azienda è il rinomato Cacio di Pienza, un formaggio pecorino ottenuto esclusivamente da latte di pecore allevate nelle soleggiate campagne pientine.