Risto-pub vegetariano collocato in centro con tanti piatti originali preparati con ingredienti di stagione biologici e a chilometro zero scelti tra le eccellenze del territorio. Da assaggiare le zuppe, le vellutate, le polpette vegane e anche i centrifugati di frutta, i dolci e i cocktail. Al menù si aggiunge anche la proposta giapponese del venerdì sera e la carta delle pizze, composte da farine rigorosamente non raffinate e ricercate. Al vecchio indirizzo di corso della Repubblica 47 un altro locale - Fine Corso -, medesima gestione, che propone panini e hamburger artigianali con prodotti del territorio