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Nel cuore della Riviera delle Palme, un bistrot italianissimo aperto dall'alba a notte fonda, prepara piatti sofisticati in un ambiente estremamente chic e raffinato. Caffè e soffice cornetto lievitato naturalmente a colazione, con crema fatta con latte biologico, cioccolato artigianale, burro di Normandia, marmellate di frutta km 0. A pranzo si può scegliere tra cucina classica o creativa con menu a scelta tra carne, pesce o vegetariano, che variano ogni settimana seguendo le stagioni. Propone anche pregiato sushi con eccellenti materie prime. Sempre aperto ad agosto, è consigliata la prenotazione