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Eolian Milazzo Ristorante

mangiare

salita dei Cappuccini 21/23 98057 Milazzo (ME)
0909221992
Occhio a questo giovane chef, Davide Guidara, che nonostante l'età ha già viaggiato e fatto esperienza nei posti giusti in giro per l'Europa. Da poco è arrivato in questo bell'albergo in splendida posizione tra i due mari, con dietro il Castello e di fronte le isole Eolie. Una bella e moderna sala accoglie gli ospiti e quando il tempo lo permette si può mangiare anche a bordo piscina. Da provare è sicuramente è lo sgombro affumicato al pino marittimo con crema di ficu, formaggio ottenuto con coagulazione lattica di latte di capra pastorizzato, accompagnato dal cavolo rosso marinato nell'aceto di lamponi
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo variabile

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