L'Hotel Torre Bennistra sorge a Scopello, luogo rinomato per le acque del mare ancora limpide e trasparenti, la dolcezza del suo clima e la bellezza selvaggia del paesaggio. La struttura è situata sulla parte estrema del borgo offrendo una vista invidiabile sul golfo di Castellammare e dove l'occhio può spaziare da Punta Rais a Capo Egitarso (Capo San Vito). Da questa posizione privilegiata si può ammirare tutta la costa della riserva orientata dello Zingaro che si estende lungo la costa alta e frastagliata ricca di insenature di ghiaia bianca e acque cristalline dove subito si sente il desiderio di tuffarsi. Lungo i pendii a strapiombo sul mare in forma lussureggiante cresce la flora mediterranea in tutta la sua bellezza, creando contrasti di colore e odori dalla fragranza inebriante e dove si possono fare delle passeggiate lungo i sentieri stabiliti.