Aperto da agosto 2015, il locale utilizza lievito naturale al 100%, accompagnanto da farine semi-integrali, olio extra vergine di oliva e ingredienti genuini. La struttura, oltre alla pizzeria, si compone anche di una caffetteria aperta sin dalle prime ore della giornata, di una sala da the e di un pub di matrice irlandese con 36 tipi di birra all'attivo. Prenotazione obbligatoria nei fine settimana, consigliata gli altri giorni