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Taverna da Ciacco

mangiare

via Dante Alighieri 30/A 53027 San Quirico d'Orcia (SI)
0577897312
Nel centro storico del borgo si trova questa osteria semplice ma caratteristica, con la sua saletta accogliente dal soffitto con tavole di legno. La cucina, che è del territorio, viene eseguita con ottime materie prime, nel rispetto della stagionalità del prodotto. Accanto a questo si affianca un pizzico di coraggiosa creatività a opera dello chef. Si possono gustare, quindi, piatti ai quali non si deve aggiungere niente, come la fiorentina, o portate con accostamenti più insoliti come il caprino con rigatino (tipica pancetta toscana) croccante, castagne affumicate e crema di zucca. Buono e ben rivisitato, tra i dolci, il semifreddo di vinsanto con crumble di cantucci. Ben assortita la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: carne,toscana,di ricerca

Numero Coperti: 40

 Chiusura: febbraio chiuso periodo variabile, marzo chiuso periodo variabile

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