Questa trattoria a gestione familiare, famiglia Porteri, è un luogo per estimatori di prodotti locali. La storica salumeria di famiglia, adiacente e ancora attiva, annuncia l’ottima qualità del ristorante. Il locale è pieno di suggestioni passate, negli arredi e nell’atmosfera, ma soprattutto nella mentalità: il motto è ‘chèl che passa el convent’, piatti semplici e dai sapori familiari: casoncelli, malfatti al bagòss, risotto con radicchio e Gorgonzola e l’mmancabile polenta. Ottimi antipasti a base di taglieri misti sia di salumi, sia di formaggi. Ricca la carta dei vini, in particolare segnaliamo gli ottimi Franciacorta