Il locale è in aperta campagna a 600 metri dall'agriturismo Pianaccine; qui lo chef offre quanto di più tradizionale vi sia del territorio: pappardelle e tortelli casarecci, cinghiale, capriolo e bistecca alla fiorentina. Le carni sono eccellenti e provengono dagli allevamenti locali, sia di razza Chianina che di Maremmana. Le verdure, sempre fresche, provengono dall'orto del vicino. Le pizze, con il loro originale trancio, vengono cotte in un bel forno a legna. Dolci tipici locali e deliziosi biscottini; bella selezione di vini di produttori locali tra cui il vino Doc Montecucco