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La Boschina

mangiare

via Ponte Nuovo 43036 Fidenza (PR)
Telefono: 052483015
Locale rustico ed elegante, con scelte attente negli arredamenti, gradevole nel complesso l’atmosfera di classico casale di campagna ristrutturato. Una figlia d’arte e il suo compagno scelgono per la loro trattoria una linea tradizionale con qualche pacato guizzo creativo. Attenta la selezione delle materie prime. Tra i piatti segnaliamo: salumi, ciccioli e culaccia; tortelli di zucca o di erbette e anolini tradizionali in brodo; trippa alla parmigiana in bianco. Da provare la crème brûlée al Parmigiano con pera alla Fortana
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio,parmigiana

Numero Coperti: 60

 Chiusura: sempre aperto

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