Sistemata in una ex cantina con soffitti con volte a botte in mattone, una collezione ricca di 500 esemplari di cavatappi dal Settecento ai giorni nostri. L'allestimento proposto permette di seguire la nascita e l'evoluzione nei secoli di questo utensile di uso quotidiano. Si parte da cavatappi sospesi o dai semplici esemplari a T (in legno, ferro, alluminio, ottone, osso, corno, ebano, madreperla, bronzo, avorio, argento, tartaruga), fino ad arrivare all'era delle invenzioni con leve, viti e meccanismi complessi come quello delle due viti. Diciannove sezioni con pannelli quadrilingue che accompagnano il visitatore e una a parte dedicata alle cartoline d'epoca con il cavatappi come soggetto