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Cirasella

mangiare

via A. Lombardi 13 71036 Lucera (FG)
3382902194
Il ristorante Cirasella si propone come sinonimo di qualità ed offre una cucina essenziale ma creativa. Il menù affonda le sue radici nella cultura culinaria pugliese, e coniuga tecniche di alta scuola a metodi di cottura tradizionali. Tra i punti di forza del ristorante, la preparazione del pesce locale, cucinato in abbinamenti vivaci ed innovativi ed abbinato ai prestigiosi vini biologici e biodinamici proposti dal locale. Da segnalare lo chef Massimo, già collaboratore di chef di rilievo e vincitore della rassegna gastronomica "Premio Oscar della qualità 2014" come miglior chef emergente di Puglia, riconoscimento consegnatogli da Gianfranco Vissani.
Informazioni
Tipo di cucina: marinara

Numero Coperti: 42

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