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Spazio Niko Romito Milano

mangiare

piazza Duomo ang. Galleria Vittorio Emanuele, c/o Il Mercato del Duomo 20122 Milano (MI)
02878400
All'ultimo piano del Mercato del Duomo, è uno "spazio" che propone un nuovo concetto di ristorazione contemporanea che si fonda sul rispetto della tradizione e al contempo sulla creatività e che, nella realizzazione di piatti leggeri, attinge rigorosamente a materie prime accuratamente selezionate. I piatti del menu cambiano quattro volte l'anno e seguono la filosofia e le tecniche sperimentate nelle cucine del ristorante di Niko Romito, il Reale a Castel di Sangro, ovviamente riadattate al contesto più informale di questo spazio dalla brigata di cucina capitanata, a Milano, da Gaia Giordano. Carta dei vini snella e ben ragionata, con tanta Italia e qualche proposta francese. Stile semplice e moderno nell'arredo, buon servizio in sala e spettacolare vista panoramica su piazza Duomo
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 65

Metro: Duomo (1,3)

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile, dicembre chiuso periodo variabile

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